終わりのその先を目指すんだ

バスタブで寝ているとモフモフスタッフが見回りに来て起こしてくれるようになった、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。ちなみに高架下地下のあの個室で昏睡していると警備員の方も外から大声で起こしてくれるんだぜ…


そんなわけで本日は写真のかわいこちゃん待ちで19時シャッターオープン、済まぬ。この子はドイツの西エリア、フランス国境に近いファルツ出身のドライすぎない辛旨リースリング。完熟グレープフルーツや黄色いリンゴの果実味とハーブの香りに柔らかなミネラルが美しく調和した美人さん、お通しのきのこ類とナスの炒め物ともなかなかいい感じです。

 この他10年熟成のスペインガルナッチャ、しなやかプリミティーヴォなど精鋭キャスト一同と皆さまのお越しをはりきってお待ちしております(ᵔᴥᵔ) 


☆今日はゴマ海苔いなりだよ

紅蓮燭堂

2017年誕生した伝説の1.87坪極小空間を経てちょっぴり広くなったけもの道ワインバー :::::::::::::: JR高円寺高架下を阿佐ヶ谷方面へ徒歩2分、居酒屋じじばばさんの向かい側にある立ち飲みワインバー。東欧ワイン・土着品種多め・常時30種のグラスワイン精鋭部隊が誘うひと時の小旅行。口福と好奇心を満たす一杯に出逢って頂けましたらとても嬉しいです

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