愛しの僕の不安定
かわいこちゃん面接中(※意訳:店で出すワインの味見中)にグラスを持ったまま寝落ちした己にドン引き、でおなじみの 高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。
でもこぼした赤ワインで染まったTシャツを カッコいいと思う己には一歩も引いちゃいないんだぜ…
皆さんの引かない己エピソードもそっと教えてくれないかい?
そんな訳でようやくやってきた金曜日! 皆さま1週間お疲れさまでした^ ^
そして今日から6月、一旦リセット&リフレッシュスタートの思いを込めて 今宵はZEROと名付けられたかわいこちゃんが登場です。
この子の出身地イタリアの踵プーリア州はイタリアで最も山岳が少なく 広い平野と温暖な気候に恵まれていて あっしが好きな葡萄品種が多い州の1つなんです!^ ^ このZEROは固有品種ネグロアマーロ100%・熟れたプラムや ブラックチェリーの香りと果実味が豊か、タンニンはきめ細かく &酸味と柔らかく溶け合っていてジューシーな飲み口。 果肉感&ボリュームあるしっかりミディアムです。 南部の赤ワインですが涼しげなトーンがあるのでダレてる感はありません。 これからの季節にも美味しいグラマーなかわいこちゃん♡
ハンガリーのソフトサラミをお供にいかがでしょうか。
この他昨日数えたら23種類あったグラスワイン勢と一緒に 今宵も皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております(ᵔᴥᵔ)
☆本日のいなりは高菜ちりめんだよ
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本日オープン19時になります!
ご迷惑おかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。
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