蜃気楼に揺らぐ地平線
昨夜はよそんちのかわいこちゃんを堪能しまくったので 今夜ウチのかわいこちゃんたちに会うのがかなり気まずい、 でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。
「一線は越えてません」ってこういう時に使うってことでいいのかい?
そんな訳で本日ご紹介するのはルーマニア南東部、 ブルガリアとの国境に近いムンテニア地方出身の ピノ・ノワール100%のお嬢さん。 ブルーベリーやプラムのコンポートのような香りにリコリス、 シナモンやクローブといった茶系スパイスのアクセント。
これゆっくり味わううちに蓮の香りも現れます!!
ピノにしては濃厚でしっかりした果実味。 タンニンは穏やかで優美&酸味もまろやかで酸っぱい印象はありません。 洋酒漬けのドライフルーツをたっぷり使ったケーキのような こっくりした飲み口のかわいこちゃんです。
ロックフォールの牛乳版、ブルードーヴェルニュをお供にいかがでしょうか^ ^
この他20種前後の精鋭グラスワイン勢と一緒に 皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております(ᵔᴥᵔ)
☆本日のいなり寿司はケチャップライスだよ
☆いなりコンテストは6月14日(日)15時より開催予定。 皆さまの自信作カモン!
上段 左:日高屋の野菜たっぷりタンメン以来野菜を食した気がする 山盛りパクチー&クレソン
真ん中:馬力がビルに!!
右:すっかり変わっちまったな渋谷…と思ってたら ムルギーが健在でほっこり
中段 左:キャストさんが早起き大変そう;;
真ん中:高円寺にありそうなファサード 右:念願のパルタジェさん!やっと来れて嬉しい美味しい^^
下段 左:これすっごく美味しかった!!
真ん中:バルベーラ飲み比べと日本のカベルネ、 これも美味しかった///
右:神泉の¥藤利三郎商店…詳細はグレ燭にて
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