ビーバーと言ったらジャスティンよりエアコン世代、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。 ちなみにローランドといったらあの歌舞伎町のレジェンドではなく桐島世代なのがちょっぴり哀しいんだぜ… 皆さんもこんな経験あったらそっと打ち明けてくれないかい？ 

与太話はさておき今週23日（祝金）は大忘年会in紅蓮燭堂！

 赤白ロゼ泡ヤバめのシフト&21時からはスペシャルゲストにベーシストのナカちゃんをお迎えしての音楽と映画と恋と青春とニューバーグを熱く語る夕べ。 24時からは年越し蕎麦もお見舞いするんだぜ…

 誰よりも早く2019にダイブしたい生き急ぐ君を待つ‼︎ 

 そんな訳で今宵はまったりと楽しかったあの日曜日をあれこれ語りながらかわいこちゃんを嗜まないかい？ 

本日登場するのは近年気鋭醸造家の新天地となりつつあるカリフォルニアはロダイからやってきたジンファンデル。 梅やチェリーの香りと果実味に旨味の乗った酸味が加わりとても大人っぽくまとまったしっかりミディアムです。 シナモンなど茶系スパイスのニュアンスも心地よく、カリフォルニアの印象とは少し異なる洗練された綺麗な構成…？？ と思ったらこちらの造り手さんはイタリアはミラノ出身だそう＾＾納得のスタイリッシュお嬢さん、ぜひトライしてみてください 

19時より新人キャスト一同と皆さまのお越しをはりきってお待ちしております(ᵔᴥᵔ) 

☆今日は茶そばいなりだよ