パノラマ島の旅人

暗算の出来なさにかけては日本人離れしている、 でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の 中の人です。

 先生、できれば来世は顔の造作を日本離れしてみたいよ! 

皆さんの日本人離れしてるところもそっと教えてくれないかい?


 …そんなわけで本日ご紹介するかわいこちゃんは中の人の大好き生産地、イタリアはシチリア島からやって来たネロダヴォラ85%&メルロ15%のオーガニックワイン。 プラムや黒系ベリーの果実味と角のとれた程よい酸味にふんわりタンニンの滑らかな飲み口、ゆっくり味わううちに表情豊かになってくる癒し系のお嬢さん。

 

ハガレンで例えるならヒューズ中佐の奥さんみたいなタイプです(こーゆーこと言いきっていいのか) 


お通しのキュウリとカブ&ベビーコーンの浅漬けともいい感じの相性^ ^  


この他赤白ロゼ泡緑のグラスワイン勢と一緒に 今宵も皆さまのお越しをはりきってお待ちしております(ᵔᴥᵔ)


 ☆今日のいなりは自家製肉味噌ごはんいなりだよ!

紅蓮燭堂

2017年誕生した伝説の1.87坪極小空間を経てちょっぴり広くなったけもの道ワインバー :::::::::::::: JR高円寺高架下を阿佐ヶ谷方面へ徒歩2分、居酒屋じじばばさんの向かい側にある立ち飲みワインバー。東欧ワイン・土着品種多め・常時30種のグラスワイン精鋭部隊が誘うひと時の小旅行。口福と好奇心を満たす一杯に出逢って頂けましたらとても嬉しいです

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