持ち帰りにした松屋のビビン丼を手をつけないまま寝落ちしてしまい翌昼袋に入ったままのビビン丼と何となく気まずい関係になる、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。ごめん、食す気は盛大にあったんだ…。

そして伏し目がちにチンした経験、皆さんも一回くらいはあるんじゃないかい？

 そんな訳で本日ご紹介するのはモロッコからやってきたサンソー55%&グルナッシュ・グリ45%の優しいピンクベージュ色のロゼ子！

ピンクグレープフルーツやオレンジの香りと豊かな果実味&まろやかな酸味と柑橘らしいほんのりビターな後味。ヴィンテージは2013年、落ち着いた大人チャーミングな味わいのお嬢さんです。

 個人的にはそこはかとなくソーヴィニョンブラン的味わいを感じるな〜。 

【この子の生家ドメーヌ・ド・サハリはアトラス山麓の北部で標高600mの高地にあるワイナリー。日照量に富み昼夜の寒暖差が大きい気候に恵まれエレガントなヨーロッパスタイルのかわいこちゃん達を育んでいるそうです】 

 この他続々新人キャスト（→※新登場ワイン）登場中！ 今宵も赤白ロゼ泡緑のグラスワイン勢と皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております(ᵔᴥᵔ) 

 ☆今日のいなりはそぼろご飯だよ