誰かの物語を拾ってきた子犬

エアコンの設定温度がセラー並み、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。 

…ミディアムで軽やかな赤ワインにぴったりの温度帯が好みなんだぜ!


皆さんの心地よい温度帯もそっと教えてくれないかい?


…そんな訳で本日紹介する、不自然な俺のもとにやって来てくれた 自然派お嬢さんはスペイン北東部カタルーニャ州出身の赤はガルナッチャ65・シラー30・カリニャン5&白はガルナッチャブランカ65・マカベウ30・ミュスカ5の双子の姉妹。 赤は熟したチェリーやプラムの果実味と柔らかなタンニンが調和した チャーミングなのにしっとり落ち着いた優しい味わい。 白はグレープフルーツや洋梨のさわやかな香りと味わいに程よい海系ミネラルが加わり、冷やし方によって様々な表情を見せてくれそうな子です。 自然派超一年生、ボンクラテイスターの俺が両手を挙げて美味いッ‼︎と 天にシャウトできる小難しさがなく素直な美味しさのよく出来たお嬢さん方で 

ルックスは地味で全然好みじゃなかったけどつきあってみたらとすっごく魅力的&楽しくていつの間にか気持ち持ってかれちゃうってタイプ。

 自信をもっておススメいたしますっ// この他爽やか系白とシュナンブラン泡などすっぴん&ナチュラルメイクのかわい子ちゃん中心の布陣で今宵も皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております〜(ᵔᴥᵔ)


メダカの安否確認はモフモフスタッフの重要な任務。

時々美味しく食すけどな

紅蓮燭堂

2017年誕生した伝説の1.87坪極小空間を経てちょっぴり広くなったけもの道ワインバー :::::::::::::: JR高円寺高架下を阿佐ヶ谷方面へ徒歩2分、居酒屋じじばばさんの向かい側にある立ち飲みワインバー。東欧ワイン・土着品種多め・常時30種のグラスワイン精鋭部隊が誘うひと時の小旅行。口福と好奇心を満たす一杯に出逢って頂けましたらとても嬉しいです

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