君の玩具にさせて

カレーは赤も緑も黄色も好き、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。

ワインもどの色だってみんな愛してるんだぜ…/// 

そんなわけで5月のテーマは「それ、何かの呪文ですか？(日本では)マイナーなぶどう品種のワイン大集合！」ネグル・ネ・ドラガシャニ、ムツヴァニ、ペラヴェルガ…何かの魔法が発動しそうなこれらはみんなブドウの名前！今月はこういった聞きなれないぶどう品種のかわい子ちゃんに強めのスポットを当ててご紹介してゆきます^ ^出会う機会の少ないお嬢さん方の中からお気に入りの子が見つかったらとても嬉しいです❣️ 

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 ◉土着と固有は同じ？？ 

「土着品種」はその土地にあるという意味で「固有品種」は

「昔からその土地にある」＆「その土地にしかない」という意味だそうです。

グレ燭では土着・固有問わずマイナーな子たちをどんどんスカウトしております！  

本日登場するのはハンガリーを代表する黒ぶどうのガダルカ100%のかわい子ちゃん。クランベリーやラズベリーなどのチャーミングな果実味とほどよい酸味、タンニンは控えめ。野ばらやシロツメクサの花の香りが華やかで今の季節にぴったりの軽やかな飲み口のお嬢さんです。

 GW後半戦イブの今宵、BGMはhideオンリーでいつもよりちょっとテンション高めで皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております(ᵔᴥᵔ)