王虎の手綱を取って走れ

タクシーの運転手さんに

「銀河帝国の人間だったらビッテンフェルト提督の下で戦いたい!そしてハデに戦死したい!!」と力説していた記憶のようなものが残っているが決して昨夜の出来事ではなくただの夢だと思いたい、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。


三連休明けでもやっぱり前説はムダに長いんだぜ…。 


そんな訳で本日ご紹介するかわい子ちゃんは今月のテーマ「island」にジャストフィットなシチリア島出身・シラー100%のベリーやザクロ、イチジクの風味とやわらかなタンニン、カカオとスパイスのアクセントで程よくメリハリの効いた愛されミディアムなお嬢さん。  


プチプラおつまみのクラッシュペコリーノロマーノと好相性です^ ^ 

その他ヴェネト州出身のきめ細かな泡立ちのスプマンテ他精鋭かわい子ちゃん達と一緒に皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております(ᵔᴥᵔ) 




 昨日はスロバキア大使館での試飲会から (ホステル2が好きな中の人&外の人としては違う意味でめちゃくちゃ内なるテンション上がった試飲会でした!)



滅多に都心に出ない引きこもりな中の人たっての希望で 麻布十番の立ち飲み2軒、恵比寿市場内のグラスワイン40種があるという「たかはしさん」に行ってきました。 それぞれに素敵なお店で、美味しくて勉強になるなんて最高っ/// 真似できなくても意識に止めるだけでもきっと何か変われる…はず?と信じてこれからも色々なお店にお邪魔したいと思います〜^^ 

ネコの顔で着痩せ。

紅蓮燭堂

2017年誕生した伝説の1.87坪極小空間を経てちょっぴり広くなったけもの道ワインバー :::::::::::::: JR高円寺高架下を阿佐ヶ谷方面へ徒歩2分、居酒屋じじばばさんの向かい側にある立ち飲みワインバー。東欧ワイン・土着品種多め・常時30種のグラスワイン精鋭部隊が誘うひと時の小旅行。口福と好奇心を満たす一杯に出逢って頂けましたらとても嬉しいです

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