喉元で燃える導火線

むら返りアラームでゲラップするようになって早数ヶ月、 

今ではこむら返る３秒前に察知して起きられるようになった、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。 人ってあらぬ方向に進化するもんだな…。 

皆さまが遂げた想像のナナメ上ゆく進化もぜひ教えてくれないかい？ 

そんな訳で本日ご紹介するお嬢さんは南仏ラングドックからやってきた グルナッシュ60%・カリニャン40%の ビュヴェット・ルージュ・カステルモール。 ラズベリー、クランベリーなど赤系果実のみずみずしい香りと味わい。 フレッシュでいて落ち着きのある優しい酸味と馴染んだタンニン、 これからの季節に少し冷やして飲んでも美味しい 優等生ミディアムなお嬢さんです！

ご好評頂いている紅蓮リエットをお供にぜひ(ᵔᴥᵔ) 

今回は肉肉しい感じで仕上げました！

 今宵も赤白ロゼ総勢15種超えの精鋭かわい子ちゃんと一緒に 皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております🍀 

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☆明日から3日間、画業〆切の関係でお休みさせて頂きます。 さびしいですが頑張るお。。。 4月11日(水)より通常営業です どうぞよろしくお願いいたします。