濡れた土と、森と、夜の香り
幼少期の写真が朝青龍にうりふたつ、でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。
ご来店の際には決して朝青龍の面影を探してはなりません‼︎
それはさておき本日ご紹介するのはルーマニア出身のチェリーやラズベリーの香りのしっかり辛口ロゼ、ミステリウム。
ピノノワールとカベルネソーヴィニヨンという真逆と言っていい個性を持つ2つの葡萄で造られた、そして相反する葡萄たちの持ち味が見事に調和している魅力的なお嬢さんです。
つい先ほど出来たて、中の人が10年越しで作り続けてきた【シロウト裸足レバーパテ】をお供にいかがでしょう🍀
ようやく穏やかなお天気が戻ってきた週末。
お花見帰りにもうちょっと飲みたい方、今宵もグレ燭のかわい子ちゃん軍団がはりきってお待ちしております(ᵔᴥᵔ)
紅蓮燭堂も店頭に吉野桜がやってきました!
(写真は閉店時、店内に収納されたところ。まだまだ蕾なので開花が楽しみです^^)
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