MENU&今月のテーマ

グラスワイン ¥600〜



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◉土着と固有は同じ??

「土着品種」はその土地にあるという意味で「固有品種」は「昔からその土地にある」&「その土地にしかない」という意味だそうです。グレ燭では土着・固有問わずマイナーな子たちをどんどんスカウトしております!








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おつまみ ¥200〜

◉本日のオススメ

◉クラッシュパルミジャーノ・トリュフオイルがけ

◉合鴨スモークとオリーブ盛り合わせ

etc



4月のテーマは

「葡萄品種の個性をつかめ‼︎単一品種バトル」


今月もどうぞお楽しみに!(ᵔᴥᵔ)

もちろん通常通り珍し品種や珍し生産国のキャストもどんどんシフト入りしておりますのでそちらもご指名お待ちしております!